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Exklusivkurs mit Matthias Ludwigs

149,00€

Da soll noch mal jemand behaupten Törtchen backen sei schwierig. Was Sie brauchen? Eine Handvoll allerbeste Zutaten und – den Patissier des Jahres – Matthias Ludwigs. Acht Personen sind ganz nah dran am Zuckerbäckergeschehen. Sie erhalten tiefere Einblicke in feinste Patisserie-Kunst und werden vom „Herrn der Törtchen“ inspiriert, was alles aus feinsten Zutaten werden kann. Seien Sie dabei und machen Sie mit! Mit Insider-Tipps und -Tricks für feinste Törtchen, Tellerdesserts in Kombi mit Schoko-Dekorationen kommt Ihnen so schnell nichts anderes auf den Teller und – Ihre Leckereien sehen ab sofort nicht nur traumhaft schön aus, sie schmecken auch phantastisch!

Inhalt:
Für diesen Meisterkurs ist es nicht erforderlich, an einem anderen TörtchenTörtchen-Kurs teilgenommen zu haben. Es ist ein ganz eigenständiger Lehrgang mit dem Patissier des Jahres Matthias Ludwigs. Gemeinsam mit acht Teilnehmern setzen Sie eine Aromen-Kombination in drei verschiedenen Kreationen um und stellen eine Schokoladen-Dekoration her. Der Fokus des Exklusivkurses liegt dabei auf den verschiedenen Arbeitsweisen und Möglichkeiten Rezepte umzusetzen. Jeder nimmt sechs Törtchen mit nach Hause. So bleibt das Erlebnis lange in guter Erinnerung.
Veranstaltungsort:
Barbarastraße 3-9, 50735 Köln-Riehl Anfahrt hier

Allgemeines:
Alle Kurse dauern ca. vier Stunden von 16.30 bis 20.30 Uhr.
Kursgebühr:
149,00 €*, Kursunterlagen/Rezepte, Sekt, Kaffee, Wasser, süßer Snack inklusive
*Diesen Meisterkurs leitet Matthias Ludwigs persönlich.
Um auf auftauchende Fragen reagieren zu können und diese auch live umzusetzen oder zu demonstrieren ist bei diesem Kurs die Personenanzahl beschränkt. Die Kurse können nur per Sofortüberweisung, Paypal oder Gutschein gebucht werden.
Special-Kurse:
Auf Wunsch bieten wir exklusive Kurse für geschlossene Gruppen ab zehn Personen an.
Termine:
Die folgenden Termine sind schon ausgebucht:
29. August 2016, 19. September 2016, 21. November 2016

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Art.-Nr.: 007

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29. August 2016, 19. September 2016, 24. Oktober 2016, 21. November 2016,