Live-Onlinekurs Macarons 16. 11. + 23. 11. + 30.11.2020 jeweils um 18:00 Uhr

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Live-Onlinekurs Macarons:

Du schaffst es nicht zu uns nach Köln zu kommen? Mit unserem neuen Live-Onlinekurs Macarons schaffen wir die Möglichkeit unser Wissen in Deine Küche zu transportieren.

Wir kreieren gemeinsam verschiedene Macarons. Der Fokus liegt dabei auf der Herstellung der Macaronmasse und dem Backen der Maracons.
An drei Live-Onlinekurs-Terminen von je ca. einer Stunde stellen wir alle Rezepturen dafür her.  Zum Abschluss jedes Webinar-Termins gibt es noch eine kleine Fragerunde.

Keine Sorge: solltest Du es nicht schaffen die Termine „live“ mitzumachen, die Aufzeichnung jedes Termins kannst Du noch drei Wochen nach dem jeweiligen Live-Onlinekurs-Termin ganz in Ruhe anschauen.

Nach der Buchung des Starterpaket bekommst du von uns:
– Deinen persönlichen Zugangscode zum Webinar-Raum. (Bei der Buchung von mehreren Plätzen, bitte bei „Anmerkungen“ die E-Mail-Adressen der Teilnehmer/innen eintragen, damit sie auch einen Code erhalten.)
– ein Starterpaket per Post (siehe Foto), darin sind die Rezepte, Vorbereitungslisten, eine Schürze und eine Auswahl von Zutaten enthalten.

Bei Buchung des Luxuspakets bekommst du zusätzlich:
Einweg-Spritzbeutel (eine Rolle mit 24 Spritzbeuteln)
– eine Macaron-Backvorlage
– eine Tülle (10er)
– 675g Mandel-Puderzuckermischung für deine nächsten Macaron-Versuche

Zusätzlich brauchst Du:
– Handrührgerät ODER Küchenmaschine
– Backofen (wenn möglich zwei Backbleche)
– Küchenwaage
– Schüsseln/Schneebesen/Teigschaber/Messer/Rührlöffel
– Klarsichtfolie oder Gefrierbeutel
– drei Gefrierdosen
– Töpfe
– Sieb
– Backpapier
– Spritzbeutel mit Lochtüllen (13er und 10er).
– Stabmixer (optional)
– Thermometer (optional, aber empfohlen)
– eine Möglichkeit zum Einfrieren bzw. einen Tiefkühler. (Du solltest für die nächsten 3 Wochen eine halbe Schublade im Tiefkühler frei haben.)

Das wird es geben (kleinere Änderungen vorbehalten):
– drei Sorten Macarons, jeweils ca. 20-30 Stück, in verschiedenen Farben und verschiedenen Füllungen. (1x Schokoladenvariante, 1x Nussvariante (z.B. Pistazie), 1x Fruchtvariante)
– zwei Törtchen aus größeren Macarons zusammengesetzt

Du hast noch eine Frage zu den Live-Onlinekursen bei Törtchen Törtchen? Vielleicht ist sie ja in den FAQs schon beantwortet.

Hier die drei Termine für den Live-Onlinekurs Macarons:
– 16. November 2020 um 18 Uhr
– 23. November 2020 um 18 Uhr
– 30. November 2020 um 18 Uhr

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