Bienwerk-Honig Squeezy

9,50 inkl. MwSt.

Mit diesem Honig scheint die Sonne auf der Zunge! Herrlich lecker und fein würzig, mit blumigen Aroma und einem dezenten Nachgeschmack, der an Kräuter erinnert. Die kleine, naturgemäß arbeitende Kölner Imkerei Bienwerk, stellt aus dem Nektar der Bienen einen unbehandelten und handgemachten Mehrblütenhonig her.

Die Kristallisation von unbehandelten Honig ist ein normaler Prozess und abhängig von dessen Glukosegehalt. Darauf haben aber nur die Bienen Einfluss. In einem Wasserbad, bei nicht mehr als 40°C, kann dieser wieder behutsam verflüssigt werden. Für unfallfreien Genuss gibt es den Squeezy, wer es klassisch mag bleibt beim Glas.

Mehr Infos und tolle Bilder zur Produktion…

360 g

 

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